VINHO AMAYNA PINOT NOIR 750 ML

O Vinho Amayna Pinot Noir é um dos grandes destaques entre os tintos de clima frio do Chile, expressando com precisão a elegância e a delicadeza características da uva Pinot Noir. Produzido no renomado Vale de Leyda, este rótulo combina frescor vibrante, complexidade aromática e textura sedosa, conquistando apreciadores que buscam um vinho refinado e gastronômico.

Elaborado pela tradicional Viña Garcés Silva, pioneira na exploração do Vale de Leyda, o Amayna Pinot Noir nasce em vinhedos influenciados diretamente pelo Oceano Pacífico. As baixas temperaturas, a neblina constante e a lenta maturação das uvas permitem o desenvolvimento de aromas intensos e equilíbrio natural. A vinificação é cuidadosa, com uso moderado de carvalho francês para preservar a pureza da fruta e agregar complexidade ao vinho.

No paladar, este Pinot Noir revela um perfil elegante e expressivo, com notas de frutas vermelhas frescas, toques terrosos e especiarias sutis. É um vinho versátil, sofisticado e ideal para momentos especiais ou harmonizações refinadas.

Aromas & Paladar

Nariz:
Aromas delicados de cereja, framboesa e morango, acompanhados por notas florais, nuances terrosas e um leve toque de especiarias e madeira.

Boca:
Leve a médio corpo, com taninos finos e macios. Destaca-se pela acidez equilibrada, frescor e sabores de frutas vermelhas maduras com nuances minerais.

Finalização:
Elegante e persistente, com notas sutis de especiarias e leve tostado.

Harmonizações Sugeridas

Entradas e petiscos:
Tábua de frios, carpaccio, cogumelos salteados.

Pratos principais:
Aves assadas, pato, carnes suínas, risoto de funghi, massas com molhos leves.

Queijos e/ou sobremesas:
Queijos de média cura como gruyère e brie, além de sobremesas à base de frutas vermelhas.

Ficha Técnica

Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
País: Chile
Região: Vale de Leyda
Estilo: Vinho tinto seco – Pinot Noir
Maturação ou método de produção: Estágio parcial em barricas de carvalho francês
Destaques comerciais: Vinho de clima frio, elegante, leve e sofisticado, ideal para harmonizações gastronômicas

História e Curiosidade

O Vale de Leyda é uma das regiões mais promissoras do Chile para a produção de Pinot Noir, graças à sua forte influência marítima e temperaturas mais baixas. A Viña Garcés Silva foi uma das primeiras a apostar nesse terroir, ajudando a consolidar sua reputação internacional.

O nome “Amayna” remete à ideia de “expressão da terra”, e este Pinot Noir traduz com precisão o caráter do solo granítico e da proximidade com o oceano. Frequentemente bem avaliado por críticos internacionais, o rótulo se destaca como uma excelente alternativa aos Pinot Noir do Velho Mundo, com identidade própria e excelente relação entre qualidade e preço.