Vinho Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve 750 ml.

Seu processo produtivo seguiu os mais elevados padrões de qualidade e métodos artesanais. Uvas colhidas e selecionadas à mão. O mosto foi sempre movimentado pela força da gravidade, sem bombeamentos. A fermentação ocorreu nos tradicionais tonéis de carvalho da adega To Kalon. As uvas foram delicadamente prensadas nas clássicas “prensas-cesto”, típicas da região de Champagne. O vinho amadureceu por 18 meses em barricas de carvalho francês, 100% novas.

Imagem meramente ilustrativa.

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Características Organolépticas

Vinho potente com aromas de frutas negras, especiarias exóticas, notas terrosas e minerais. Harmônico, com taninos aveludados, longo final e grande potencial de guarda.

Características:

• Produtor: Robert Mondavi Winery.
• Origem: Estados Unidos.
• Tipo de Vinho: Tinto.
• Região: Califórnia.
• Acidez total: 0,59%
• pH: 3,78
• Teor Alcoólico: 14,1% VOL.
• Volume: 750ml.
• Safra: 2015.

* o ano da Safra pode ser alterado conforme a disponibilidade em estoque.

Premiações

WS92 / RP90+ / WE94 / W&S94

Enogastronomia

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, inclusive de caça, a base de molhos ricos e saborosos.

Conservação:

Deve-se conservar a garrafa deitada, num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.