VINHO AMAYNA CHARDONNAY 750 ML

O Vinho Amayna Chardonnay é uma expressão refinada e contemporânea dos vinhos brancos chilenos de clima frio. Produzido no prestigiado Vale de Leyda, este rótulo se destaca pela sua elegância, frescor e complexidade aromática, sendo amplamente reconhecido entre os apreciadores de Chardonnay de alto padrão. Seu perfil equilibrado o posiciona como uma escolha premium tanto para ocasiões especiais quanto para harmonizações gastronômicas sofisticadas.

A vinícola responsável por este rótulo, a Viña Garcés Silva, é referência na exploração de terroirs costeiros no Chile. Localizada próxima ao Oceano Pacífico, no Vale de Leyda, a vinícola se beneficia de neblinas matinais e brisas frias que prolongam o amadurecimento das uvas, resultando em maior concentração de aromas e acidez vibrante. O Amayna Chardonnay nasce desse microclima único, sendo elaborado com técnicas modernas e cuidadosas, incluindo fermentação parcial em barricas de carvalho.

No paladar, este Chardonnay revela uma combinação envolvente entre frescor mineral e notas amanteigadas sutis, refletindo perfeitamente sua origem costeira. É um vinho versátil, elegante e gastronômico, ideal para consumidores que buscam sofisticação e autenticidade em cada taça.

Aromas & Paladar

Nariz:
Aromas intensos de frutas cítricas como limão siciliano e grapefruit, combinados com notas de maçã verde, pera e delicados toques de baunilha, manteiga e leve tostado provenientes do carvalho.

Boca:
Elegante e equilibrado, com acidez vibrante e textura cremosa. Destacam-se sabores de frutas frescas, nuances minerais e um leve toque amanteigado.

Finalização:
Longa, fresca e persistente, com retorno mineral e leve toque amadeirado.

Harmonizações Sugeridas

Entradas e petiscos:
Ceviche, carpaccio de peixe, saladas com frutos do mar.

Pratos principais:
Peixes grelhados, salmão ao molho de manteiga, risoto de camarão, massas com molhos brancos.

Queijos e/ou sobremesas:
Queijos de média maturação como brie e camembert, além de tortas leves de frutas.

Ficha Técnica

Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
País: Chile
Região: Vale de Leyda
Estilo: Vinho branco seco – Chardonnay
Maturação ou método de produção: Fermentação parcial em barricas de carvalho francês, com contato sur lie
Destaques comerciais: Vinho de clima frio, alta acidez, perfil elegante, ideal para harmonizações sofisticadas

História e Curiosidade

O nome “Amayna” tem origem indígena e significa “a expressão da terra”, refletindo o compromisso da Viña Garcés Silva em traduzir fielmente o terroir do Vale de Leyda em seus vinhos. Este vale é considerado um dos melhores do Chile para a produção de brancos de alta qualidade, graças à sua proximidade com o oceano — apenas 14 km — o que proporciona um dos climas mais frios entre as regiões vinícolas do país.

Outro diferencial interessante é que o Amayna Chardonnay frequentemente recebe pontuações elevadas de críticos internacionais, consolidando sua reputação como um dos grandes representantes do estilo costeiro chileno.