Vinho Santa Cristina Rosso IGT Toscana 750 ml.

Em uma colina alta na Toscana fica a antiga cidade de Cortona. Esta é a vista da nova adega Santa Cristina, fundada em 2006 para confirmar e renovar a tradição do seu vinho homônimo, 60 anos após a primeira vindima em 1946.

O cuidado e atenção sempre dedicados ao acompanhamento das vinhas e ao trabalho na adega têm sido o estímulo para inovações contínuas e para lidar com castas autóctones e internacionais, dando vida a uma família de produtos diferentes mas caracterizados pelo mesmo estilo, fruto da um elo indissolúvel entre a vinha, o terroir e o trabalho humano.

Imagem meramente ilustrativa.

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Características:

• Volume: 750 ml.
• Graduação alcoólica: 13% vol.
• País: Itália.
• Tipo: Tinto.
• Uva: Merlot, Syrah, Cabernet e Sangiovese.

Detalhes:

• Vinificação: A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura em tanques de aço inoxidável. O vinho envelheceu por 4 meses antes de ser engarrafado.
• Sugestão de segmentos Restaurante casual.
• Notas de degustação: Santa Cristina Rosso é de cor vermelho rubi com tons arroxeados. No nariz oferece agradáveis e intensos aromas frutados de cerejas e notas florais de violetas, que se fundem com notas de baunilha e café. Na boca é macio e encorpado com um final de boca frutado.
• Harmonização: Cogumelos, massas, carnes ensopadas, chocolate.