Vinho Undurraga Aliwen Reserva Rosé 750 ml.

Aliwen significa “árvore sagrada” na língua do povo Mapuche.

O Aliwen Rosé é um blend de uvas tintas provenientes do vinhedo da Undurraga localizado no vale de Colchagua.

Aqui temos um rosé delicioso, delicadamente perfumado e super refrescante

Imagem meramente ilustrativa.

Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.

Características:

• Volume: 750 ml.
• Graduação alcoólica: 12% vol.
• Origem: Vale do Maipo / Chile.
• Tipo: rosé seco.
• Uva(s): Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot; colheita manual.
• Vinificação: maceração pelicular pré-fermentativa a frio durante 4 horas e fermentação alcoólica durante 17 dias em tanques de aço inox sob temperatura controlada (13-17°C).
• Amadurecimento: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Detalhes:

• Cor: rosa claro e brilhante.
• Aroma: rico em frutas vermelhas cítricas, como morango, amora e framboesa, nuanças de ervas frescas e flores.
• Sabor: na boca é vibrante, fresco, com gostosa acidez, corpo leve, as notas de frutas vermelhas e ervas se repetem, e tem um persistente final.
• Harmonização: Delicioso como aperitivo, mas também acompanhando pratos à base de peixes, frutos do mar, aves, carpaccio...

Sobre o Produtor:

A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos e know-how europeus.

Em 2006, a Undurraga foi incorporada pela Vinos del Pacífico (Cia. familiar chilena), que iniciou uma profunda e corajosa mudança na qualidade, estilo e posicionamento da marca.

Em 2007 uma nova adega para produção de vinhos premium foi construída.

Novos vinhedos foram adquiridos, aumentando a área de plantio de 600 para 1800 hectares.

Novas linhas de vinhos foram criadas: Aliwen, Sibaris e T.H. (Terroir Hunter = Caçador de Terroir, o projeto enológico mais premiado do Chile). E, assim, um novo ciclo de sucesso teve início.

A Undurraga foi eleita pela Associação Vinos de Chile a “Vinícola do Ano 2012”. Neil Martin, crítico da Wine Advocate concedeu a oito vinhos da Undurraga 90 ou mais pontos (#204, dez/12).

Os críticos brasileiros também têm feito excelentes avaliações dos novos vinhos da Undurraga, graças à inovação e qualidade.