VINHO MINUTY ROSE & OR 750 ML 2023

Uma obra-prima da vinicultura provençal, o Minuty Rosé et Or 2023 é um dos rótulos mais icônicos da França, sinônimo de sofisticação, frescor e excelência. Produzido com uvas cultivadas sob o sol do Mediterrâneo, este rosé premium reflete a pureza do terroir de Côtes de Provence e a tradição centenária da Maison Minuty, reconhecida mundialmente por seus vinhos leves, florais e refinados.

A história da Minuty começa em 1936, quando Gabriel Farnet adquiriu o Château Minuty, uma propriedade vinícola histórica na península de Saint-Tropez. Nas décadas seguintes, a família transformou a vinícola em referência internacional, sendo uma das poucas na região a manter colheita manual e vinificação artesanal. A linha "Rosé et Or" representa o auge dessa dedicação, aliando tradição, inovação e sustentabilidade — todos os vinhedos são cultivados sem herbicidas.

No paladar, o Minuty Rosé et Or 2023 encanta com sua leveza cristalina, acidez vibrante e perfil aromático sofisticado. É um vinho pensado para momentos memoráveis, seja em celebrações à beira-mar ou em jantares refinados. Sua proposta é clara: oferecer a experiência definitiva do rosé de Provence, com estilo, frescor e caráter.

Aromas & Paladar

Nariz:
Notas frescas de frutas cítricas, especialmente toranja rosa, pêssego branco e framboesa. Toques florais delicados e um leve mineral, típico dos solos calcários da região.

Boca:
Elegante e vibrante, com textura sedosa, acidez refrescante e sabores persistentes de frutas vermelhas e cítricas. Um rosé puro, seco e harmonioso, com estrutura surpreendente.

Finalização:
Longa, limpa e mineral, com um toque salino que remete à brisa marítima da Côte d’Azur — perfeito para acompanhar momentos ao ar livre.

Harmonizações Sugeridas

Entradas e petiscos:
Tartar de salmão, ceviche de camarão, bruschettas de tomate confit e manjericão.

Pratos principais:
Frutos do mar grelhados, saladas mediterrâneas, massas com molho pesto e peixes leves como robalo ou linguado.

Queijos e/ou sobremesas:
Queijos de cabra frescos, burrata com azeite trufado ou panna cotta com frutas vermelhas.

Ficha Técnica

• Volume: 750ml
• Teor alcoólico: 12,5%
• País: França
• Região: Côtes de Provence
• Estilo: Rosé seco, elegante e aromático
• Maturação ou método de produção: Vinificação em tanques de inox com controle de temperatura. Uvas colhidas manualmente.
• Destaques comerciais: Um dos rosés mais vendidos e admirados do mundo. Cultivo sustentável. Reconhecimento internacional da crítica especializada.

História e Curiosidade

O Minuty Rosé et Or não é apenas um vinho: é uma expressão da arte de viver da Riviera Francesa. Seus rótulos são inspirados nas cores da região — rosa suave como o pôr do sol em Saint-Tropez. Além disso, o Château Minuty é uma das últimas propriedades da região com 100% das uvas vinificadas no local, garantindo controle total de qualidade. A safra 2023 foi especialmente marcada por um clima equilibrado, que resultou em um rosé ainda mais perfumado e delicado.

Este vinho é presença constante em iates, hotéis cinco estrelas e beach clubs de luxo — um verdadeiro símbolo de lifestyle.