VINHO M DE MINUTY 750 ML 2024

O Vinho M de Minuty 2023 é a expressão mais contemporânea do rosé de Provence, combinando frescor, leveza e elegância com a assinatura de uma das vinícolas mais prestigiadas da França. Produzido no coração da Côte de Provence, esse rótulo representa o equilíbrio perfeito entre tradição vinícola e estilo de vida mediterrâneo. Uma escolha sofisticada para quem busca um rosé premium, vibrante e acessível.

A história da Minuty remonta a 1936, quando Gabriel Farnet adquiriu o Château Minuty, uma propriedade histórica com raízes profundas na produção vinícola provençal. Ao longo das décadas, a família aprimorou técnicas de cultivo e vinificação, sempre com foco na excelência e sustentabilidade. Hoje, a Maison Minuty é comandada pela terceira geração, mantendo a colheita manual e vinificação 100% feita na propriedade — um diferencial que assegura autenticidade e controle absoluto da qualidade.

Com um visual sedutor e aromas expressivos, o M de Minuty foi criado para ser um rosé versátil, fresco e gastronômico, ideal para dias ensolarados, encontros informais ou momentos de celebração. A safra 2023 chega com ainda mais brilho, refletindo um ano equilibrado e propício para vinhos de grande pureza aromática.

Aromas & Paladar

Nariz:
Notas vibrantes de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, combinadas com nuances cítricas (toranja) e um leve toque floral de flor de laranjeira.

Boca:
Fresco e frutado, com textura suave, acidez equilibrada e sabores delicados que remetem à fruta madura, casca de limão e pêssego branco. Um rosé leve, seco e muito agradável.

Finalização:
Elegante e limpa, com persistência média e retrogosto frutado. Ideal para consumo jovem, sem necessidade de guarda.

Harmonizações Sugeridas

Entradas e petiscos:
Carpaccio de polvo, canapés com creme de queijo de cabra, saladas com frutas cítricas.

Pratos principais:
Sushis e sashimis, paella de frutos do mar, risoto de limão siciliano, peixe grelhado com legumes mediterrâneos.

Queijos e/ou sobremesas:
Queijos leves como chèvre, ricota temperada, e sobremesas à base de frutas frescas ou merengue.

Ficha Técnica

• Volume: 750ml
• Teor alcoólico: 12,5%
• País: França
• Região: Côtes de Provence
• Estilo: Rosé seco, fresco e frutado
• Maturação ou método de produção: Vinificação em tanques de inox com controle de temperatura. Sem passagem por madeira. Uvas colhidas manualmente.
• Destaques comerciais: Um dos rosés mais vendidos da França; assinatura da vinícola Château Minuty; rótulo moderno e sofisticado.

História e Curiosidade

O “M de Minuty” é o rosé lifestyle por excelência. Criado para ser mais leve e acessível do que os outros rótulos da linha Minuty, ele se tornou um verdadeiro ícone nas praias e terraços da Riviera Francesa. Com sua garrafa de design clean e minimalista, foi pensado para atrair uma geração que valoriza tanto o conteúdo quanto a estética. A produção segue práticas sustentáveis, sem uso de herbicidas, e o vinho é feito exclusivamente a partir de uvas selecionadas da região.