VINHO CHIANTI CLASSICO RISERVA IL GRIGIO DA SAN FELICE 750 ML.

Envelhecido 80% em toneis de carvalho eslavos, 20% em barricas de carvalho francês, o Chianti Classico Il Grigio Riserva é um belíssimo vinho, escuro como tinta com aromas efusivos de cerejas maduras e abundância de especiarias, alcatrão e tabaco suave para balancear essa linda intensidade de fruta.

É o tipo de vinho ideal para acompanhar um filé de costela marinado e grelhado na churrasqueira. Com uma produção de 260 000 garrafas, Il Grigio é um dos vinhos de melhor relação qualidade preço na Itália.

O Chianti Classico Riserva Il Grigio da San Felice é um vinho tinto italiano de corpo médio e acidez moderada, com taninos macios e final longo.

Harmoniza bem com pratos à base de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos de tomate e queijos curados como o Parmigiano-Reggiano.

Para opções mais sofisticadas, sugere-se risoto de cogumelos porcini ou cordeiro assado com ervas.

A acidez equilibra bem os pratos gordurosos, enquanto os taninos e o corpo complementam a textura e o sabor da carne.

Imagem meramente ilustrativa.

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Características:

• País: Itália
• Região: Toscana
• Uva: Sangiovese 
• Volume: 750ml.