VINHO AMARANTA MONTEPULCIANO D ABRUZZO DOP 750ML

O Amaranta Montepulciano D’Abruzzo DOP é um vinho tinto italiano de grande personalidade, reconhecido por sua intensidade aromática e estrutura elegante. Produzido na tradicional região de Abruzzo, na Itália, este rótulo destaca-se entre os grandes vinhos da denominação DOP (Denominazione di Origine Protetta), que garante autenticidade e qualidade em cada garrafa. É um vinho que combina tradição, técnica e uma forte identidade regional.

Elaborado pela vinícola Tenuta Ulisse, este rótulo expressa o melhor da uva Montepulciano, uma das variedades mais emblemáticas do centro da Itália. A vinícola familiar é conduzida pelos irmãos Antonio e Luigi Ulisse, que transformaram a tradição vitivinícola local em vinhos modernos e premiados, valorizando o terroir entre as montanhas dos Apeninos e o Mar Adriático.

O resultado é um vinho robusto e sofisticado, com aromas profundos de frutas negras maduras e nuances de especiarias e madeira. No paladar, apresenta estrutura marcante, taninos macios e um equilíbrio impressionante, tornando-se uma escolha perfeita para momentos especiais ou para acompanhar pratos intensos da gastronomia mediterrânea.

Aromas & Paladar

Nariz:
Aromas complexos e envolventes de cereja madura, ameixa e frutas negras, acompanhados por notas de cacau, café, tabaco e especiarias provenientes do envelhecimento em barrica.

Boca:
Encorpado e elegante, apresenta taninos sedosos e textura aveludada. Os sabores de frutas maduras se combinam com nuances de chocolate amargo, especiarias e toques tostados.

Finalização:
Longa, equilibrada e persistente, com notas sutis de madeira e frutas maduras que permanecem agradavelmente no paladar.

Harmonizações Sugeridas

Entradas e petiscos

• Bruschettas italianas
• Tábua de frios e embutidos
• Carpaccio de carne

Pratos principais

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Massas com molho ragu ou bolonhesa
• Risoto de funghi ou cogumelos

Queijos e sobremesas

• Queijos curados ou meia cura
• Parmigiano Reggiano
• Chocolate amargo

Ficha Técnica

Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14%
País: Itália
Região: Abruzzo
Estilo: Vinho tinto encorpado
Uvas: 100% Montepulciano
Maturação: Aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C

Destaques comerciais:

• Produzido por Tenuta Ulisse
• Envelhecimento em carvalho que agrega complexidade
• Estrutura elegante e equilibrada
• Um dos rótulos premium da região de Abruzzo

História e Curiosidade

A vinícola Tenuta Ulisse está localizada na região de Abruzzo, entre os Apeninos e o Mar Adriático, um terroir privilegiado para o cultivo de uvas autóctones italianas. Fundada pela família Ulisse, a propriedade ganhou destaque internacional ao combinar técnicas modernas de vinificação com variedades tradicionais da região.

O rótulo Amaranta tornou-se um dos vinhos mais emblemáticos da vinícola, representando a excelência da uva Montepulciano. Seu estilo intenso e elegante conquistou reconhecimento em avaliações internacionais e se tornou um dos vinhos mais apreciados de Abruzzo entre os amantes de vinhos italianos estruturados.