Vinho Melini Chianti Classico Riserva La Selvanella DOCG 750ml.

Fattorie Melini foi a primeira vinícola na Toscana (e uma das primeiras na Itália) a adotar o sistema de “Crus”, dividindo seus vinhedos em “lotes” de acordo com suas qualidades.

Em 1860 a vinícola Melini começou a usar garrafas com vidro temperado (“Strapeso Fiasco”) e envolvida com palha, resistentes a pressão das rolhas colocadas mecanicamente, e assim conseguir alcançar mercados externos mais facilmente.

Encorpado, com excelente equilíbrio e muito elegante, o Vinho Chianti Clássico Riserva docg La Selvanella é uma boa escolha para quem não abre mão da qualidade e inovação de uma vinícola consagrada.

Produzido na tradicional Itália, reúne uma variedade especial de frutas como a framboesa e a cereja, seguidas por notas de baunilha, canela e couro, complementados com toques tostados, proporcionando uma sensação macia e persistente na boca.

Ideal para harmonizar com carnes com molhos consistentes, massas, bisteca Fiorentina, ossobuco, bollito misto, rabada com polenta, queijos fortes como pecorino, parmesão e taleggio.

Imagem meramente ilustrativa.

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Características:

• Volume: 750ml.
• Graduação alcoólica: 13% vol.
• País: Itália.
• Região: Chianti, Toscana.
• Uva: 100% Sangiovese Grosso.

Notas de degustação:

• Cor: Vermelho rubi.
• Aroma: Framboesa, cereja, baunilha, canela, couro e um toque tostado.
• Paladar: Elegante, taninos finos e macios, equilibrado e persistente.
• Corpo: Médio-Encorpado.
• Harmonização: Massas, Carne Vermelha Assadas.