Vinho Casillero Del Diablo Reserva Chardonnay 750ml.

Casillero del Diablo Chardonnay provem das vinhas localizadas a poucos quilômetros da costa do Oceado Pacífico.

As constantes brisas procedentes do mar moderam as temperaturas na zona, entregando um marcado frescos a esta variedade.

Os solos do Vale de Limarí lhe outorgam agradáveis e elegantes toques minerais a este Chardonnay, enquanto que o Casablanca lhe aporta toques frutais, destacando-se o pêssego.

Aroma de fruta madura, suave acidez e frescor, caracterizam esta variedade que pode ter guarda em barrica.

Em Casillero del Diablo criamos um Chardonnay de caráter único, onde suas uvas do Vale da Casablanca recebem privilegiadamente as frescas brisas do Pacífico Sul, enquanto que desenvolvem um estilo mineral graças à composição única dos solos.

Imagem meramente ilustrativa.

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Características:

• Volume: 750 ml.
• Graduação alcoólica: 13,5% vol.
• País: Chile.

Detalhes:

• Cor: Suave amarelo esverdeado, com reflexos dourados e brilhantes.
• Aroma: Fresco, mostrando desde o princípio seu caráter frutal. Notas de abacaxi e pêssego junto a suaves toques de avelã que são aportados pela barrica francesa.
• Paladar: Vinho de boa estrutura, com excelente balanço e fresca e viva acidez, de corpo médio com um longo e seco final, onde aparecem notas de peras verdes e sutis toques de pêssego branco, complementados com notas tostadas.
• Tipo: Branco seco.
• Uva: Chardonnay.
• Vinícola: Concha Y Toro.

Sugestão de Harmonização:

Perfeito para acompanhar pescados delicados como corvina, grelhados com molhos cremosos ou alcaparras ou ervas.