Licor Amaro Montenegro 750 ml.

A receita de Amaro Montenegro inclui mais de 40 botânicos, com um complexo processo de extração e mistura que torna o elixir único e inimitável.

Para proteger sua receita da imitação, o criador trancou a receita original, que ele havia transcrito pessoalmente, em um cofre.

Hoje, os ingredientes, doses e processos exatos ainda são fortemente protegidos e conhecidos apenas por algumas pessoas selecionadas.

Amaro Montenegro é feito com uma seleção de 40 botânicos, incluindo especiarias, frutas secas, raízes, sementes, cascas, cascas de frutas cítricas, rizomas, flores e espécies de madeira dos quatro cantos do mundo.

Assim que essas especiarias chegam, são armazenadas em suas condições naturais em salas escuras específicas com temperatura e umidade controladas até o seu uso.

Isso evita que se deteriorem e ajudam a preservar os componentes aromáticos exclusivos da receita.

Os botânicos são divididos em três categorias cítrico, doce e amargo e herbáceo.

Apenas nove dos botânicos do Amaro Montenegro foram divulgados publicamente o restante faz parte da misteriosa receita secreta

Amaro Montenegro é muito versátil e pode ser consumido de diversas formas.

É perfeito após as refeições, puro ou com gelo, e é o ingrediente ideal para coquetéis clássicos e inovadores.

Essência pura:  Amaro Montenegro apresenta um perfil rico e distinto: cor âmbar dourado, aroma complexo e sabor agradavelmente equilibrado, com notas doces e amargas.

Características:

• Volume: 750 ml.
• Graduação alcoólica: 46% vol.
• País: Itália.

Detalhes:

• Nota visual: Cor âmbar e brilhante.
• Nota gustativa: Na boca é macio e sedoso, com um equilíbrio entre notas doces e amargas. Sua doçura bem equilibrada se funde com os outros ingredientes, remetendo a um final agradavelmente amargo.
• Nota olfativa: Aroma citríco de alta complexidade. A laranja doce e amarga combina com notas de lima e tangerina. O aroma herbáceo de manjerona e tomilho traz uma sensação suave para de misturas balsâmicas condimentadas de incenso e eucalipto. Seu final é elegantes com notas tostadas.