Espumante Casa Valduga Arte Brut 375 ml.

Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.

A ARTE deste espumante está na composição harmônica de 60% da variedade Chardonnay e 40% de Pinot Noir.

Premiações:

90 pontos Guia Adega | Brasil | 2021 Safra 2019;

91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021 Safra 2019;

88 Pontos Catad'Or | Chile | 2020 Safra 2018;

Características:

• Volume: 375 ml.
• Graduação alcoólica: 11,5% vol.
• Origem: Nacional.
• Práticas Vitícolas: Desbrote, desponta, desfolha na região dos cachos, raleio de cachos para controle de produção.
• Colheita: Manual e seletiva.

Detalhes:

• Visão: Apresenta delicada coloração amarelo-palha, com perlage fino e persistente.
• Olfato: Revela um incomparável aroma de frutas tropicais, envolto pelas características notas de pão tostado.
• Paladar: Leve e refrescante, com uma acidez vivaz e espuma cremosa.
• Harmonização: Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.