ESPUMANTE CASA PERINI VINTAGE ROSÉ DE NOIR 750 ML

Os Espumantes Casa Perini Vintage são a companhia perfeita para ocasiões especiais.

Cada taça, um acorde de sofisticação; cada borbulha, uma nota de prazer.

Eles mostram que a possibilidade de viver momentos memoráveis está em suas mãos.

A linha Vintage oferece a você esta rara oportunidade: a de viver o extraordinário em seus momentos, para eternizar o encanto em suas memórias.

Características:

• Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil.
• Produtor: Casa Perini.
• Uvas: Pinot Noir.
• Teor alcoólico: 12,5%.
• Volume: 750ml
• Visão: Tom blush de intensidade leve, perlage fino e intenso com borbulhas persistentes. Olfato:
• Aromas florais de jasmim e hibiscos secos, goji berry, romã, chutney de frutas vermelhas com especiarias e ameixas vermelhas com notas integradas a confeitaria e panificação como mil folhas e brioches.
• Paladar: Sabor que alia a untuosidade do perlage intenso ao fresco decorrente de boa acidez. Apresenta um volume em boca que remete a sua riqueza de camadas através do retrogosto.
• Harmonização: Saladas intensas de sabor ou que levem aves e peixes, como Ceasar e as de inspiração oriental. Ceviche de salmão, tartar bovinho e mexilhões. Pratos a base de carnes brancas - até mesmo suína – fibrosas e gordurosas, podendo receber temperos de ervas frescas ou agridoce. Frutos do mar e peixes carnudos como côngrio, robalo, tambaqui, pirarucu e filhote, além de aves assadas, massas e risotos leves.