ESPUMANTE CASA PERINI VINTAGE BRUT BARRIQUE 750 ML

Os Espumantes Casa Perini Vintage são a companhia perfeita para ocasiões especiais.

Cada taça, um acorde de sofisticação; cada borbulha, uma nota de prazer.

Eles mostram que a possibilidade de viver momentos memoráveis está em suas mãos.

A linha Vintage oferece a você esta rara oportunidade: a de viver o extraordinário em seus momentos, para eternizar o encanto em suas memórias.

Características:

• Volume: 750ml.
• Teor alcoólico: 12%.
• Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil
• Produtor: Casa Perini.
• Uvas: 100% Chardonnay
• Visão: Coloração perolada intensa com reflexos dourados, borbulhas persistentes e finas com intensa coroa de espuma.
• Olfato: Aromas de maçã verde maduro, abacaxi e peras secas, além de especiarias como baunilha, coco levemente tostado e canela.
• Paladar: Revela ótima cremosidade associada ao volume em boca, com equilibrada untuosidade advinda da passagem por barricas de carvalho. O final é longo, de textura macia e aveludada; mantendo o equilíbrio entre retrogosto complexo e vivacidade proveniente da acidez também presente.
• Harmonização: Combina com queijos de massa mole, fiambres de cura média e oleaginosas em geral. Harmoniza também com entradas como bolinho de bacalhau, ostras gratinadas, vieiras com manteiga, lula a doré e tartar de polvo. Funciona muito bem com assados como aves de caças e suínos ao forno, peixes e frutos do mar com vegetais frescos na brasa, camarão na moranga e paella mista.