ESPUMANTE AURORA PROCEDÊNCIAS BRUT CHARDONNAY 750ML

O Espumante Aurora Procedências Brut Chardonnay 750ml representa a excelência do terroir brasileiro na produção de espumantes finos. Criado com uvas 100% Chardonnay, este rótulo da linha "Procedências" celebra a riqueza das regiões vitivinícolas do Brasil, com foco especial na Serra Gaúcha. Com um estilo elegante, fresco e sofisticado, é uma escolha premium para paladares exigentes que buscam qualidade e autenticidade nacional.

A história da Vinícola Aurora remonta a 1931, quando um grupo de 16 famílias de imigrantes italianos fundou a cooperativa em Bento Gonçalves (RS). Hoje, a Aurora é referência em inovação, tradição e qualidade no mercado de vinhos e espumantes do Brasil. O rótulo Procedências Brut Chardonnay é fruto de décadas de know-how enológico aliado às técnicas modernas de vinificação — utilizando o método Charmat para preservar a expressão pura da fruta.

No paladar, entrega frescor, cremosidade e notas cítricas que encantam desde o primeiro gole. Com perfil seco (Brut), é ideal para brindar momentos especiais, acompanhar refeições refinadas ou elevar celebrações com sofisticação. Uma verdadeira joia brasileira engarrafada.

Aromas & Paladar

Nariz:
Aromas frescos e frutados com destaque para notas de maçã verde, pera e toques cítricos. Há também nuances florais delicadas e leves traços de pão tostado, revelando sua finesse.

Boca:
Refrescante e vibrante, apresenta excelente cremosidade e acidez equilibrada. O perlage (borbulhas) é fino e persistente, conferindo leveza e elegância ao paladar.

Finalização:
Limpa, longa e prazerosa. Um final seco com retrogosto frutado que convida ao próximo gole.

Harmonizações Sugeridas

Entradas e petiscos:
Canapés de salmão defumado, bruschettas de tomate com manjericão, ostras frescas e ceviche.

Pratos principais:
Risoto de limão siciliano, massas ao molho branco, frutos do mar grelhados e sushi.

Queijos e/ou sobremesas:
Queijos leves como brie e camembert. Para sobremesas, experimente com frutas frescas ou tortas cítricas.

Ficha Técnica

• Volume: 750ml
• Teor alcoólico: 12%
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha – RS
• Estilo: Espumante Brut Branco
• Maturação ou método de produção: Método Charmat (segunda fermentação em tanques de inox)

• Destaques comerciais:

• 100% Chardonnay
• Terroir da Serra Gaúcha
• Método Charmat que valoriza frescor e frutado
• Produzido por uma das vinícolas mais premiadas do Brasil

História e Curiosidade

A Vinícola Aurora é a maior e mais premiada do Brasil, com mais de 90 anos de história. A linha Procedências surgiu para valorizar a diversidade e qualidade das uvas cultivadas em regiões específicas do país. O rótulo Brut Chardonnay destaca a pureza de uma das castas mais nobres do mundo, adaptada com excelência ao clima da Serra Gaúcha. Curiosamente, o espumante brasileiro vem ganhando destaque em concursos internacionais — e a Aurora é protagonista nesse reconhecimento global.